close
糊口中心／綜合報道
台北東區一家拉麵推出「滿滿燒肉」的醬油拉麵。滿滿超燒肉覆蓋超全部碗麵，完全看不到湯、麵，讓人未開動相機先吃，成為之名「打卡美食」。另外更令人驚艷的是，店家湯加麵還不用錢，也使來客直呼老闆：「佛心來的」。
拉麵店理事鷹峰涼一暗示，重鹹的醬油拉麵，裡面是柴魚的口胃，肉則是選用腿肉去製做，且光是腿肉的部份就有三到四種，分別是有比較油、較不油和有沒有筋。拉麵店理事鷹峰涼一，曾吃遍台灣好稱日本傳統拉麵，卻發現「台灣許多的日式拉麵一點都不道地」，自行再開設拉麵店，進展可以給台灣人帶來最傳統日本拉麵吃法。
▲拉麵店理事鷹峰涼一
來自: http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=340264
文章標籤
全站熱搜
留言列表
